La lunga estate calda

Non mantengo mai i miei propositi! Lo so, ne sono cosciente!
Sono una di quelle persone patologicamente affette dalla sindrome "Lofacciodomani"...ed il risultato è che il mio blog è fermo a Pasqua! Amen! Anzi, buonanotte!

Diciamo che tra le giustificazioni di una malata della suddetta sindrome, potrei elncarvi una serie di cosette che hanno agito da blog-deterrente:

• Un'estate caldissima, che solo il pensiero di accendere il pc, iniziate già a sentire il calore pervadervi (no, non è l'incipit di un racconto erotico! :oP).
  
• Otto, nove, dieci, dodici ore di lavoro passate tra il computer e la gente nata per rompere. Uno su tutti: un cliente mi chiede di un posto dove si mangia benissimo, si spende pochissimo, con posti ancora disponibili di sabato, nel raggio di 200 mt dall'hotel dove lavoro e con una terrazza a pochi passi dalla riva mare...praticamente un'impresa disperata! Trovo il ristorante, lui va, ritorna satollo e contento di aver speso due pidocchi e 50 centesimi e mi dice col suo accento francese: "
  "Ah! Il ristorante eva cavinissimo! Ho manjato tantò, pagato poco, la pate era delicieuse e il pesce eva fveschissimo! Eva cotto al sale e l'hanno pulito davanti ai nostvi occhi! Gvazie! Gvazie mille! Davvevo una sovpvesa!" sorrido contenta alla mia collega...ma il tapino, prima di andarsene si gira e con aria di rimprovero e mi fa: "Pevò il pesce eva un po' fveddo, c'est pas possible, ah!"
  Ecco...ad uno così cosa gli faVeste? Io gli martellerei i mignoli...ma invece mi contengo, vado a casa e dormo per dimenticare (e quindi niente pc).
  
• Voglia di accendere il forno zero...ma ho fatto la brava e ho comunque cucinato qualcosina che non esiterò a postare non appena sarò di ritorno a casa.
  
• Pochissimo tempo libero, speso allegramente col mio fidanzatino, anziché coi fornelli.

Le ricette prodotte in estate, prossimamente su questi schermi, sono: una cheesecake fantastica (il dolce preferito del mio ragazzo), dei biscottini al pistacchio nello stile crinkle, un'ottima marmellata di pere, una focaccia da svenimento, crumble alle ciliegie e alle fragole, una minestra di fiori e foglie (!) di zucchine davvero davvero buona, i macaron al cioccolato bianco e al cioccolato fondente, caramelle al burro salato e qualcos'altro ancora.

STAY TUNED (questa cosa mi sa un po' di psicopatologia! So che questo blog lo leggo solo io eppure mi rivolgo fiduciosa al prossimo!)

Un cestino pieno di...

Dunque, superato il trauma da primo post, affidato sapientemente alla penna del grandissimo Rimbaud, eccomi a descrivervi brevemente il mio angolino di web, il mio cestino di esperienze e passioni da condividere con chi vorrà - e con cestino, ovviamente, non intendo quello dell'immondizia, eh! Sia chiaro ;o) -

Ai primi sentori di primavera, stagione che adoro, ho sentito il bisogno di iniziare a raccogliere, oltre che le primissime fragole, anche un po' di quello che mi succede in questa strampalatissima vita: Un Cestino di Fragole sarà, quindi, una sorta di piccolo archivio nel quale potrete leggere delle mie ricettine (molte delle quali ispirate da bravissimi ed 'anziani' foodblogger nostrani e non), appunti di viaggio, passioni e mera vita quotidiana.

Con la speranza di non dispiacere a nessuno.